?

Log in

вобщем, значит

Я сделал сайт про чай. Чайные истории. Заходите, посмотрите. Буду рад любым комментариям

ОСЕННИЙ ДЕНЬ НА ОЗЕРЕ

ОСЕННИЙ ДЕНЬ НА ОЗЕРЕ  


 



Стиль написания картин: Живопись У-Син
материалы: китайская акварель и тушь.
автор komninus.livejournal.com

 картина 1 "ОСЕННИЙ ДЕНЬ НА ОЗЕРЕ" содержит в себе одноимённый стих  поэта Сюе Ин. 
По-русски в переводе Б. Мещерякова стих выглядит так: 

Спускается солнце...      Плыву по Тайху в челне,
И в волнах тумана      повсюду печален вид...
О тыще преданий,      сокрытых на глубине,
Кого же спросить мне?      К востоку мой чёлн скользит...
 

Чайное Действо :)

Чайное Действо :)
 

 
Картина написана в стиле "Живопись У-Син".
Церемония "Гунфу - ча", и ооочень хороший чай был у-лунский :)

Вопрос к Чайной студии: я езжу по РФ и  СНГ и делаю мастер классы по живописи У-Син,
возможно ли как-нибудь приехать к Вам в Беларусь ?
 
 

Проект TEA+ART или неслуЧАЙные встречи
это возможность
знакомиться и общаться
в формате китайской чайной церемонии
с талантливыми современниками,
живущими в нашем городе и
глубже узнавать многообразие форм творчества.

 Литераторы, музыканты, художники, критики, актеры, режиссеры, фотографы и другие интересные творческие люди, известные или только заявляющие о себе будут гостями наших неслуЧАЙных встреч.

 

в июле этого года прошли первые четыре неслуЧАЙные встречи, нашими гостями были литератор Дмитрий Вишнев, фотограф Андрей Линкевич, участники школы капоэйра, а также актеры Национального академического театра имени Янки Купалы, участники группы «Дети детей» Аня Хитрик и Миша Зуй.

 

С 9 сентября 2009 годы мы планируем встречи каждую среду с 18.45 до 21.00
 в магазине «Чайный лист», ул. Революционная 32

Формат неслуЧАЙных встреч предполагает:

  •  небольшое количество неслуЧАЙных участников – до 14 человек;
  •  2 часа неслуЧАЙных возможностей знакомиться с новыми людьми, узнавать, общаться, задавать вопросы гостям, обсуждать, делиться информацией о культурных мероприятиях в городской жизни;
  •  ЧАЙное знакомство с 1-2 чаями в формате китайской чайной церемонии.

 Авторы проекта Алёна Величко (чайная ведущая, журналистка, координатор образовательных программ) +375 645 06 12
и Тата Кравцова (культуролог, арт-менеджер, участница фольк-группы «Гуда») +375296559616


проект
чайные сезоны
ЛЕТО
16-19 ИЮЛЯ
МАГАЗИН "чАЙНЫЙ ЛИСТ"

4 ВЕЧЕРА (четверг, пятница, суббота, воскреенье)


4 ТЕМЫ: ИСКУССТВО, ТЕАТР, ПОЭЗИЯ, ТАНЕЦ

4 ГОСТЯ, из разных сфер искусства - (на каждый вечер по одному)

за чаем можно говорить о разном
но лучше всего чай пьется в разговорах о прекрасном
когда летом вечер окутывает теплой расслабленностью
почему бы не зайти на чай и не поговорить с хорошими людьми
об искусстве..
глядя на плавные движения чайного мастера
и пар от воды, смешивающийся в танце с запахом хорошего чая..

лето..

можете оставлять свои пожелания участвовать тут.
или записываться в Чайном листе.
или звонить + 375 29 645 06 12

да..

возвращение к встречам

в это воскресение в Чайном листе была дегустация чаев в рамках проекта, который был инициирован Андреем и Сашей "Путь чая - гармония жизни". С 11 до 18.00 мы заваривали с Андреем чай разным групппам, любознательных и любящих чай, которые приходили, интересовались, пили чай... и впервые мне чая было много вот так, нон-стопом:)но было радостно видеть знакомых и незнакомых людей.. хочется, чтобы было больше таких встреч. жаль, что места мало:)

есть идея продолжать делать всякого рода встречи.
разные.
давая возможность в чае выразиться разным идеям..
лето:)
Пила сегодня пуэр и вроде все прояснилось:
(исправьте меня если я ошибаюсь) 



Толщина чайника имеет прямопропорциональную зависимость от степени ферментации чая!

Другими словами:
- зеленый (формально неферментированный) чай стоит заваривать в тонкостенном чайнике или вообще в гайваньке.
- улун (полуферментированный) чай - в чайнике со средней толщиной стенок.
- пуэр (постферментированный) чай - в толстостенной чайнике.

P.S. Та же зависимость прослеживается и с водой.

Чай и тысяча вопросов!

Чего я НЕ знаю о Чае?
Да почти всего!

1. Когда в действительности наступает пора кипения воды  "Шум ветра в соснах"?
2. Как выбрать "правильную" воду для чая на полках магазина ( или алхимия домашних фильтров)?
3.  Что нам предлагают под видом белого или зеленого Пуэра, если пуэр может быть только черным?
4. Чем отличается шу пуэр от шен пуэра, можно ли встретить шен пуэр в нашей стране?
5.  В каком чайнике заваривать улун  (толкостенный-толстостенный, круглый-плоский-квадратный-другой)?
6. Сколько чая класть в чайник на 4 человек?
7. Что делать, если все делаешь "правильно", а чай все равно не такой вкусный как у "мастера"?
8. В какое время суток стоит пить какой чай?
9. Можно ли пить чай перед сном, если не страдаешь бессоницей?
10.  Принципиально ли сливать первую заварку в зеленом чае?
11...

 А чего не знаешь ты? Поделись  своими вопросами :)

Ответы мы получим 25 января (вокресенье) в "Чайном листе"  на встрече "Чай не для чайников"!
итак, планы для "Чайного листа"

январь 16. пятница  - английский + чай Jokes and stories - you are welcome to share and laugh!

январь 25 - восрксение (если набирается хотя бы 5 человек) - чай не для чайников: углубление в тему чая:)

январь 29 - четверг - женская встреча "бегущая с волками"

январь 30 - пятница - английский + чай Alice in Wonderland


январского вам тепла с чашкой чая:)
заявляйтесь заранее!

старый новый год


старый год как старый чай лучше выпить в одиночку
вспоминая дни, часы, память размотать в клубочки
новый год как свежий чай разделить спешу я с другом
сесть уютно за столом и смотреть как пляшет вьюга
говорить о том, о сем, чай душевный попивая
незаметно так, путем, в год тропинку выстилая...

со старым вас новым годом:)
в этом праздновании сочетается несочетаемое
допивается невыпитое и планируется недопланированное:)

удачи вам в этом и многом другом!